Записи с темой: конфетки-бараночки (список заголовков)
10:55 

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона
"Афиша" воспела мой любимый мармелад! Народ, увидите вот такую коробочку



-- хватайте. Может быть, это последний приличный российский продукт. Он еще бывает черничный, грушевый, малиновый, клюквенный и т.д. Все вкусные.

@темы: конфетки-бараночки

15:08 

Суси-обнимашки

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона
17:32 

Черт, гениально))

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона
23:41 

Гламурного Самайна псто!

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона


читать дальше

С праздником, правоверные!

Спонсоры сегодняшнего картинкоспама -- Прага, замок Блед, замок в Постойне и тыковки на кухне у моей маман))

@темы: Самайн, конфетки-бараночки, снимите и продайте последнюю рубашку и купите билет на пароход, фото

20:36 

Ватосыр

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона
Возвращаются времена советского качества продуктов -- в стадии "не съешь без обработки". Прошли те времена, когда сыр было достаточно нарезать для того, чтобы съесть. Прошли также времена, когда невкусный сыр достаточно было растопить на бутерброде или на горячей пасте, чтобы он стал ничотак. Настоящий вставший с колен ватосыр можно есть только замиксовав с сильно пахнущими специями и иными субстанциями -- и вот, я пеку из него слоечки.

Блендер, в котором я делал начинку, кажется, разложил ватосыр обратно на известку и пальмовое масло. Замазка кусковая превратилась в замазку агломеративную, но присовокупленная к прованским травам, муке и яйцу хотя бы перестала вонять. Хотя если честно, не совсем :(

@темы: конфетки-бараночки

23:02 

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона
Открыл новый сезон штруделя! Вдохновленный советом Оле Лукойе., немного изменил конструкцию начинки: теперь там не только яблоки, сахар и корица, но и две бульки коньяку ;-)


Начальный продукт


Конечный продукт
читать дальше

@темы: фото, конфетки-бараночки

19:03 

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона


Самое удачное фото с приготовления соуса песто. Сам песто вышел не оч., в том числе - по причине, которая видна на этом фото. Кто угадает причину, тому саечка.

@темы: здесь и сейчас, конфетки-бараночки, фото

16:19 

Песто

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона
Безимени-1.jpg


Снимал с вытянутых рук, встав на табуретку, собственноручно выращенные ингредиенты для песто (да, и сосну кедровую ростил, и корову на пармезан)))
Ну так вот, снимал я всю эту красоту, и в кадр попали босые мои ноги. Я не думаю, что мои ноги сильно украшают любое блюдо, но этот кадр ничотак получился :)

@темы: здесь и сейчас, конфетки-бараночки, фото

16:21 

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона
Снимал добрый и светлый урожай яблочек, обработал, глядь - крипота вышла


@темы: Саратов, ваш лемур, здесь и сейчас, конфетки-бараночки, фото

23:02 

С одной стороны -- хорошо, феминистично

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона


С другой -- а чо если Хэмингуэй, то сразу говно из Африки? Графоманы должны страдать??? :depress2:

@темы: конфетки-бараночки, я это украл

20:23 

Вегетарианское кафе на ветвях!!!

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона
Потому что в Киеве люди умеют воплощать мечты.

24.06.2015 в 16:50
Пишет Киев:

Кафе «Скворечник»
В Киеве в парке имени Пушкина основали первое кафе «Скворечник» на деревьях. Создатели кафе — путешественник и повар Константин Борисов и режиссёр Вероника Зисельс обустроили четыре домика на деревьях. Три домика предназначены для отдыха с семьёй или с компанией. Ещё один — для двоих. Отдыхать можно и под деревьями, в гамаках, также рядом установлены качели. Основной идеей было создание в центре города места, где люди всех возрастов могли бы отдохнуть, сидя в домиках на деревьях, среди листвы и забыть о хлопотах, сообщает соучредитель кафе, Вероника Зисельс.



Меню в кафе — вегетарианское: супы, салаты, сэндвичи и роллы. Из списка напитков — соки, смузи, чай, кофе, заваренный на песке, лимонады и многое другое. Кафе работает в рамках АРТ-ПИКНИКА Славы Фроловой и открыто каждый день в течение всего лета. Вечерами здесь планируют устраивать акустические концерты.

Facebook Скворечника
Источник

URL записи

@темы: конфетки-бараночки, экология джунглей

21:26 

Долина Вахау. Город Дюрнштайн

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона
Хотел бы я остаться там жить? Очень сильный соблазн.

Не помню точно, то говорит наука о лентикулярных облаках (это как везде на вахаусских фотках), но мой личный опыт говорит мне, что такие образуются над местностью со сложным рельефом. В Вахау удивительные холмы. Это аккуратная правильная синусоида, делающая моему глазу остро приятно.

В Вахау растет виноград Грюнер Вельтлинер, который по правилам немецкой грамматики должен читаться Фельтлинер, но в исполнении местных он вовсе какой-то Гырмырмырмыр. Некоторые зажравшиеся знатоки определяют его вкус как варварский, на что я скажу: правильно, вино дрянь, отдайте все мне.

В Вахау хочется приехать, чтобы духовнобогато писать какой-нибудь роман. Или всем сказать, что едешь писать роман, а на самом деле приехать, сесть в кабаке, пить вот это вот вы помните что и пялиться на официантов в баварских штанишках, поголовно похожих на фавна Тумноса.



читать дальше

@темы: фото, снимите и продайте последнюю рубашку и купите билет на пароход, конфетки-бараночки

19:38 

Лемур и новый невиданный вид хлеба

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона
Народ, кажется, я изобрел новый вид хлеба. Это нечто среднее между чиабаттой и сдобным кексом, и оно дивно-соленое.

В общем, сегодня я завеш в кондатерскую за хлебом, но хлеба не было. я вышел с полным пакетом пирожных. Зашел домой, чтобы поставить пакет и идти дальше за хлебом, но мне стало невыносимо лень, и я решил его испечь из того, что есть.

Было у меня много чего, но я выбрал блинную муку, остатки нежирной сметаны, помидорки черри и зальцбургскую соль с розмарином и прочим гербарием. А еще взял немного рафинированного масла и сахар. Замиксовал с содой и уксусом, потому что очень люблю, когда они шипят. Все это взблендерил, разложил по формочкам (самое трудное - это счищать тесто с насадки, оно уже на этапе теста такую сцуко вкусное!) и испек.

DSC_0558.jpg

@темы: конфетки-бараночки

23:45 

Штрудель-шоу! Фирменный рассказ от Лемура

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона
Итак, кто был верен и ждал, когда я раскрою главную тайну венского штруделя -- вэлкам!
На штрудель-шоу в Шенбрунне я узнал, что почти все делаю правильно, когда пеку сам. Но только наоборот. я допускаю покупку теста и трепетно изготавливаю начинку, а венцы покупают готовую начинку, а сама главная фича штруделя -- таки тесто. Сделать его венским очень просто, и в то же время решение далеко не само собой разумеющееся. Надеюсь, я вас заинтриговал.
А сначала расскажу еще немного о венских штруделях.
Я напробовался их в ассортименте и скажу вот что: Шенбруннский мне понравился больше всех. Поскольку я человек-плебей, я обращал внимание в первую очередь на начинку. В Шенбрунне она богата приправой, но при этом яблочки в ней -- каждый кусочек самостийный и слегка похрустывает. В "Захере" начинка у штруделя такая же, какую делаю я -- похожа на малосладкое варенье. В общем, сколько штрудельмахеров -- столько и вариантов. А теперь -- экскурсия в штрудодельню!



читать дальше

@темы: фото, снимите и продайте последнюю рубашку и купите билет на пароход, конфетки-бараночки

21:25 

Первые фотоньки пошли!

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона
Люди, я доехал!
За время неустойчивого гостиничного интернета накопилось много постов, скоро буду помалу вываливать их на вас. Пока -- самое простое: инстаграм.

Для затравочки -- история про то, как поезд переставляют с русских рельсов на человеческие. Памятник российской паранойе, из-за которой тысячи людей ежедневно теряют час жизни. Зато несколько сотен белорусских рабочих имеют работу!


Тут победительный вид из окна отеля, ванильные Лемур ебашит ванильное селфи и бонусом -- рассказ о суперсексуальных официантах

@темы: фото, снимите и продайте последнюю рубашку и купите билет на пароход, конфетки-бараночки

17:18 

6 пасхальных дизайнов

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона
Все-таки -- ну что бы христиане без нас делали? Голые-босые скучные монотеистические праздники под силу расшевелить и увеселить только добрым языческим традициям! Вот, например, писанки -- здорово же это мы придумали!

Я тут подобрал Топ-6 пасхальных дизайнов, которые прикольно было бы попробовать.

1. ЧБ-Пасха


Как по мне, идея -- на отлично, воплощение (в данном случае) -- на троечку. Если буду повторять этот диз, постараюсь сделать это аккуратнее. И разнообразнее. Мне кажется, кельтская готика сюда бы пошла.

+5

Идеи отсюда

@темы: я это украл, конфетки-бараночки, Гюисманс

00:34 

Омлет в формочках: желаемое и действительное

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона
Вот как это получается у профессионалов:


Вот как получилось у меня:
читать дальше

@темы: фото, конфетки-бараночки, здесь и сейчас

14:00 

Разочарований псто

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона
1. Посмотрел первую серию "Демонов Да Винчи". Херня. Я не дрочу на историческую достоверность, на эту вешалку принято бросать что угодно, но конструкция главгероя и главгероини вызвала у меня острый приступ скуки. Главгерой -- начинающий чакноррис, вся слава которого заключается в умении выписывать и получать поебалуна. Збс художник. Ну и главгероиня, о характере и свойствах которой можно сказать ровно ничего. Кто так снимает? Фу.
2. Изготовил сыр по вышеуказанному рецепту. Вкуснее, чем обычный вставший с колен рашкопродукт, но все равно не очень.

@темы: current video, конфетки-бараночки

23:55 

Пришло время самодельного сыра!

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона
15.03.2015 в 23:51
Пишет Король Ондатра:

Домашний сыр. Быстро и вкусно.
Подниму ка, пожалуй, старый пост.


"Пока болею, решил использовать появившееся время в созидательных целях и заделать крутой адыгейский сыр. Технология приготовления проста достаточно, чтобы готовить его хоть на даче, хоть где

Рецепт прост как всё гениальное:

1. Литр молока
2. 1 столовая ложка соли
3. 200 мл сметаны
4. 3 яйца
5. Специи, зелень по вкусу.

В молоко кладем ложку соли и ставим на средний огонь. Пока молоко закипает, смешиваем яйца со сметаной до образования однородной массы. Когда молоко закипит, потихоньку загружаем в него сметану с яйцами. Кипятим, постоянно помешиваем. Минуты через 4-6 в кастрюле образуется сырная масса и сыворотка, вы её узнаете, (=. В этот момент в кастрюлю добавляем специи, я засыпал туда тимьян и розмарин, но вообще можно добавлять всё что угодно, насколько хватит фантазии.

Далее, откидаем то, что получилось на марлю, даём сыворотке стечь. сыр, кладем под груз и убираем на ночь в холодильник. За ночь он там дозреет, так гласит рецепт.

Лично от меня: не знаю за сколько он там должен дозревать, но я его начал есть как только он остыл и немного схватился. Вкус и аромат - моё почтение.

Выход продукта - примерно 350 граммов."




На здоровье!

URL записи

@темы: конфетки-бараночки

20:15 

ОФИГЕННО уже хочу

Богатый внутренний мир мичмана Симпсона
Итак, ваш салат - мхали из сладкого перца



Ингредиенты: 5 болгарских перцев, 1/2 стакана грецких орехов, 3 зубчика чеснока, 2 ст.л. винного уксуса, кинза, щепотка красного перца, 1/2 ч.л. хмели-сунели, соль, 1/4 стакана растительного масла.

Процесс приготовления.

Перцы испечь на гриле, чтобы кожица почернела. Затем слегка остудить, очистить от кожицы и мелко нарезать.

Приготовить заправку: орехи потолочь с выдавленным чесноком, залить уксусом. Добавить мелко нарезанную кинзу, перец, хмели-сунели, соль и растительное масло.

Заправить нарезанный перец ореховой заправкой. Приятного аппетита!
луч света в салатном царстве

@темы: конфетки-бараночки, я это украл

fashion jungle

главная