Специалисты по туризму, к вам взываю!

[fashion lemur]

Решил на наиболее толкового расписания бизнес-плана своей хрустальной мечты "тур из Москвы через Байкал к Сахалину" (считайте, что нормальные люди, когда их что-то сильно скребет, фанфики пишут, а я -- бизнес-планы) подтянуть теорию инфраструктуры гостеприимства. Начал с азов, материалов третьего, бишь, курса -- классификация гостиниц. Нашел еще одно скромное доказательство моих предположений о том, что на полумифическом уже Цивилизованном Западе принято с серьезностью относиться к комфорту, а не к роскоши. Вот, пожалуйста, официальная классификация гостиниц по ценам:
бюджетные (25 -- 35 долларов США);
экономичные (35 -- 55 долларов США);
средние (55 -- 95 долларов США);
первоклассные (95 -- 195 долларов США);
апартаментные (65 -- 125 долларов США);
фешенебельные (125 -- 425 долларов США).
У нас бы написали "от 125" и, дескать, в стратосферу. Если сверх самой крупной-раскрупной суммы стоимости проживания еще десятку доплатите, вам персонал лезгинку спляшет, еще двадцарик -- унитаз в зеленый цвет покрасим, и все это сочтем за повышение комфортности. А на западе знают, что роскошь действительно границ не имеет, а вот комфорт имеет свои разумные пределы.

Не имеющий отношения к псто вопрос:
люди, посоветуйте хорошую литературу по теме!

@темы: снимите и продайте последнюю рубашку и купите билет на пароход, ваш лемур

Comments

[_Darina_]

Лемур, а ты себе работу вообще ту выбрал?? Может тебе в туризм податься??

[fashion lemur]

_Darina_ я там уже был) Не, если позовут на хорошие условия, я же никогда не откажусь, просто сейчас это для меня хобби)

[_Darina_]

fashion lemur Трындец хобби!

[fashion lemur]

_Darina_ а что)))

[_Darina_]

fashion lemur Так ничего, весёленькое))

[Рина Дзене]

Не совсем понятен вопрос. По какой конкретно теме нужна литература?

А Сахалин... ммм, чудесные воспоминания!

[fashion lemur]

lolarossa2 теория тур-бизнеса

[Рина Дзене]

Могу порекомендовать только то, по чему сейчас обучают на тур.менеджера.

В. А. Квартальнов. Теория и практика туризма
Ю. Ф. Волков. Гостиничный и туристский бизнес
Дж. К. Холловей. Туристический бизнес. (эту, правда, сама не читала, взять было негде)

А примеры бизнес-планов видела много раз в сети.

[fashion lemur]

lolarossa2 так бизнес-планов я и сам богато написал, мне бы немного чистой теории))