Пуэр на ночь!

[fashion lemur]

Виртуальный чайный домик


Углубился в страничку про чай пуэр. Продукт такой же тонкий, как вино, и тоже требует выдержки. Когда я его пил в свое время он меня поразил рыбно-креветочным запахом, и я до сих пор не знаю, так должен пахнуть качественный пуэр или наоборот. Покупать я его давно не решался, но его внешний вид меня завораживает.
Бывает пуэр, выдержанный определенное количество лет. В это надо вникать как в вино.

+ 3

Обожаю с оттисками.



А вот это, как мне кажется, Хидзиката какую-то девушку уговаривает)))



Смола пуэра. Одно зерно смолы весит 0,4 грамма и стоит стольник!

@темы: конфетки-бараночки

Comments

[точегонеможетбыть]

вот чем меня отпугнул пуэр в свое время, так это рыбным запахом... вернее, ассоциацией с оным

[Cat.Orange]

Когда его описывают, то этот запах называют "земляным", но мне он тоже кажется рыбным. У китайцев еще есть такой чай, хотя идут споры, можно ли его называть чаем, под названием "кудин". Для заварки достаточно одного листика. Горький - жутко. Но эффект от него.... Вроде бы им в более крепкой концентрации балуются любители запрещенных препаратов.

[fashion lemur]

точегонеможетбыть, Cat.Orange, Я думал, только у меня извращенное восприятие запахов!

Cat.Orange, про кудин вообще никогда не слышал. Видать, у нас его совсем не продают...

[Autumnx]

люблю пу-эр, но его запах никогда не казался мне рыбным...
земляной - вот это очень точное сравнение.

[точегонеможетбыть]

Cat.Orange
кудинчиком меня угощали...
по незнанию бухнула в чайник несколько палочек. Горечь несусветная!
Но прихода я что-то не помню.

Но эффект от него....

А что вообще должно быть?

[Cat.Orange]

Во,в Википедии про кудин есть статья.
ru.wikipedia.org/wiki/%CA%F3%E4%E8%ED
А эффект от него (во всяком случае на меня так подействовало) крайне бодрящий и тонизирующий.
Сегодня коллега вернулась из Китая, привезла в качестве сувениров маленькие кусочки пуэра (даром, что его заваривать можно раз 10). А у нас очень холодно, девушка из кабинета, сидит, мерзнет, бледная, давление совсем упало. Как только его выпила, буквально за пару минут вся порозовела, ожила, приступила к работе!

[[kristof]]

фух!)) не мне одному запах показался странным...
у меня с Китая привезенный стоит, но вот из-за запаха опасался пить, думал, вдруг испорченный. а все оказывается в порядке))))

[Cat.Orange]

[kristof], он чем дольше хранится, тем ценнее, так что пей на здоровье!

[[kristof]]

Cat.Orange, здорово! вот теперь буду заваривать его по знаменательным датам и потчевать гостей))

[Cat.Orange]

Главное, перед его употреблением прочитай гостям лекцию об его уникальности и полезности. А еще лучше - про то, что это чай для избранных ценителей! Потому что когда коллеги его впервые попробовали, то долго ругались и говорили, что он испорчен. Но как только прочитали, что его на аукционах продают, то сразу захотели причислить себя к когорте знатоков! Пили и нахваливали оттенки букета.

[fashion lemur]

Autumnx, вот, человек с утонченным чайным вкусом))

Cat.Orange, если бодрящий, то мне это лучше не пробовать. Я тогда вообще буду как белка в "ледниковом периоде"

[kristof], )))

[Autumnx]

fashion lemur, да не, куда там)))))
мой вкус просто совпал с представлениями производителя чая))